Presentasjon av bollekandidater til Bolleduellen

Nedenfor finner du noen flotte bollebilder!

Bolleduellen

View more presentations from Bolleduellen daim non stop.

Boller og duellen

Nå har det startet igjen! Bollene sloss og vi må avgjøre hvem som er den rettmessige vinneren mellom daim og non-stop. Hvordan skal dette ende? Jeg blir ihvertfall sulten av slikt snakk om bakverk og håper at du sparer en bolle til meg.

Bolleduellen handler om å stemme ut en bolle fra bollebutikken og hvilken som vinner er det helt opp til deg å bestemme. Spis en bolle og fortell en venn hvilken du synes er best. Mors hjemmelagede boller er best, men hvis du ikke har en så snill mor så kan du bake disse selv. Oppskriften på boller er veldig enkel:

Denne oppskriften er hentet fra Hildepildes blogg:

I går var det den store bolledagen, jeg bakte boller og lot meg som vanlig overraske over hvor enkelt det er å bake GODE boller. Her kommer en enkel og bra oppskrift for de som mangler en god bolleoppskrift:

3 dl vann

50 g gjær

75 g smør

50 g sukker

1/2 ts salt

1 ts kardemomme (er valgfritt)

ca 9 dl hvetemel

Rør gjæren ut i lunkent vann (hvis du bruker tørrgjær skal den blandes i melet, men fersk gjær gir luftigere boller), tilsett smeltet smør, sukker, salt, kardemomme og mel. Elt godt og lenge til du har en smidig deig. La deigen heve ca 50 minutter (til dobbel størrelse), bak ut bollene og la de etterheve ca 40 minutter.Pensle bollene med egg og stek på 225 grader i 13 minutter. Putt gjerne rosiner i bollene, eller legg en rute kokesjokolade i midten av bollen (det er en god overraskelse å møte inni bollen).

Denne oppskriften gir 16 store boller (jeg liker store boller), eller flere små:)

Bolleduellen – Bolle versus bolle

Bolleduellen er mellom boller med Non-stop og daim

Hello world!

Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!